E dá pra produzir cogumelos em casa?

Nesta terça-feira (28), às 16h20, conduziremos junto da parceira Horta Inteligente, do Rio de Janeiro, uma live sobre produção de cogumelos para consumo e para adubação de jardim. Para falar sobre esses lindos e surpreendentes fungos, convidamos a engenheira ambiental Mariana Vannier, uma apaixonada por agrofloresta, pela ação de microorganismos no solo e por fermentação de alimentos, e o biólogo e técnico agrícola Charles Roger, que produz cogumelos em casa das formas mais inimagináveis, se utilizando de sacos plásticos a vidros de conserva.

A live será transmitida através do Canal do Youtube do Canteiros Coletivos. Confira o link nesta terça-feira em nossa bio do instagram @canteiroscoletivos.